คราฟท์ช็อกโกแลตจากโกโก้นางั่ว เพชรบูรณ์
จากเมล็ดโกโก้ในสวน สู่ช็อกโกแลตที่อยากให้คุณได้สัมผัส
คราฟท์ช็อกโกแลตที่ผลิตจากเมล็ดโกโก้ของนางั่ว จังหวัดเพชรบูรณ์ ผ่านกระบวนการตั้งแต่การปลูก หมัก ตาก คั่ว และแปรรูปอย่างพิถีพิถัน เพื่อถ่ายทอดคาแรกเตอร์ของโกโก้จากแหล่งปลูกออกมาเป็นช็อกโกแลตในแบบของโกโก้นางั่ว
จากดินแดนเพชบูรณ์ สู่ช็อคโกแลตที่มีคุณภาพ
ทุกชิ้นของช็อคโกแลต เริ่มต้นจากเมล้ดโกโก้ที่เติบโตบนผืนดินของเกษตรกรในนางั่ว จังหวัดเพชรบูรณ์ ผ่านการดูแลอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การปลูก หมัก ตาก และคั่ว
เราเชื่อว่าโอกาสที่ดีเกิดจากการใส่ใจในทุกขั้นตอน จึงได้ช้อคโกแลตที่สะท้อนเอกลักษณ์ของพื้นที่ และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของโกโก้ไทย
จากต้นโกโก้ในนางั่ว สู่ช็อคโกแลตที่เล่าเรื่องของเพชรบูรณ์
รู้จักคราฟท์ช็อคโกแลตบาร์ ของโกโก้นางั่ว
ผลิตจากเมล้ดโกโก้ ที่ผ่านกระบวนการ Tree-To-Bar ตั้งแต่การปลูก หมัก ตาก คั่ว จนถึงการแรปรูปเป็นช็อคโกแลตเพื่อให้ได้รสวชาติที่แท้จริงของโกโก้ โดยไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์ และไม่ใช้ไขมันทรานส์
จากสวน สู่ช็อคโกแลตแท้
ทุกขั้นตอนเราดุแลด้วยใจ เพื่อให้ได้คราฟท์ช็อกโกแลตที่สมบูรณ์
ความแตกต่างของ คราฟท์ช็อกโกแลตบาร์ แต่ละชนิด
Craft Chocolate Bar
คราฟท์ช็อกโกแลตบาร์ 100%
ดาร์กช็อกโกแลต ปรุงแต่งน้อยที่สุด เพื่อให้คุณสัมผัสรสชาติผลไม้และถั่ว ที่เป็นเอกลักษณ์ของดินเพชรบูรณ์ เปิดประสบการณ์ใหม่กับ Craft Chocolate ไทย ที่ผลิตแบบ Tree-to-Bar ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูก หมัก ตาก และคั่ว เราไม่ใช้ไขมันทรานส์ ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์ ให้รสสัมผัสที่ซับซ้อน นุ่มลึก และมีประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่มองหา ดาร์กช็อกโกแลตแท้
- Single Origin: เมล็ดโกโก้จากสวนนางั่ว 100%
- No Trans Fat: ใช้ Cocoa Butter จากธรรมชาติ
- Taste Note: สัมผัสโทนผลไม้รสเปรี้ยวหวาน ปลายถั่ว
เหมาะสำหรับ: ทานเล่นระหว่างวัน, ทานคู่กับไวน์ หรือกาแฟดำ
Craft Chocolate Bar
คราฟท์ช็อกโกแลตบาร์ 80%
คราฟท์ช็อกโกแลตบาร์สูตร Classic Dark 80% ผสมเมล็ดโกโก้แท้จากสวนนางั่ว 80% และน้ำตาลอ้อยธรรมชาติเพียง 20% เพื่อให้คุณสัมผัสรสชาติผลไม้และถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ของดินเพชรบูรณ์ เปิดประสบการณ์ใหม่กับ Craft Chocolate ไทย ที่ผลิตแบบ Tree-to-Bar ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูก หมัก ตาก และคั่ว
เราไม่ใช้ไขมันทรานส์ ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์ ให้รสสัมผัสที่ซับซ้อน นุ่มลึก และมีประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพที่มองหาดาร์กช็อกโกแลตแท้ที่เข้มข้นและสะอาด
- Single Origin: สัดส่วน Cacao Bean 80% + Cane Sugar 20%
- Cocoa Butter จากธรรมชาติ ไม่เติมไขมันอื่น
เหมาะสำหรับ: ทานเล่นระหว่างวัน, ทานคู่กับไวน์หรือกาแฟดำ — สูตร 80% ให้ความเข้มข้นที่พอดี ไม่ขมจนเกินไป เพราะมีน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ 20% ช่วยสร้างสมดุล
Craft Chocolate Bar
คราฟท์ช็อกโกแลตบาร์ 76%
คราฟท์ช็อกโกแลตบาร์สูตร Classic Dark 76% ผสมเมล็ดโกโก้แท้จากสวนนางั่ว 76% และน้ำตาลอ้อยธรรมชาติ 24% เพื่อให้คุณสัมผัสรสชาติผลไม้และถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ของดินเพชรบูรณ์ในแบบที่นุ่มนวลกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นสัมผัสกับดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูง
เราไม่ใช้ไขมันทรานส์ ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์ ให้รสสัมผัสที่ซับซ้อน นุ่มลึก และมีประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระ สูตร 76% คือจุดสมดุลที่ลงตัวระหว่างความเข้มข้นของโกโก้และความหวานที่เป็นธรรมชาติ
- Single Origin: สัดส่วน Cacao Bean 76% + Cane Sugar 24%
- Cocoa Butter จากธรรมชาติ ไม่เติมไขมันอื่น
เหมาะสำหรับ: ทานเล่นระหว่างวัน, ทานคู่กับไวน์หรือกาแฟดำ, เป็นของขวัญหรือของฝากเพชรบูรณ์ — สูตร 76% ให้ความหวานที่มากขึ้นเล็กน้อย เข้าถึงง่าย เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว